Bolo de Beterraba

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Em uma vasilha coloque a farinha o açúcar, e o fermento.
  2. 2.
    Bata as gemas, o óleo e a beterraba no liquidificador.
  3. 3.
    Feito isto, coloque junto a farinha e o açúcar e o fermento mexendo devagar, quando a mistura estiver homogenea coloque as claras batidas em neve mexendo sempre devagar.
  4. 4.
    Leve ao forno 180° por 40 min.
  5. 5.
    Espere esfriar e coloque a cobertura a seu gosto.
  6. 6.
    Para saber se ja esta assado espete uma faca de pão se esta sair limpa, o bolo ja esta pronto.
Esta receita é de bolo de cenoura, eu queria muito fazer um bolo e não tinha cenoura então subistituí por beterrabas que deu muito certo.

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Comentários (1)

Rosicléa Almeida

Esta foi a forma que encontrei de fazer meus filhos consumir a beterraba.

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