logomarca cybercook

Bolo de bolacha

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    1º - Numa batedeira coloque a manteiga em temperatura ambiente, 450 g de açúcar de
  2. 2.
    confeiteiro e bata até obter um creme homogêneo. Acrescente aos poucos e ainda batendo o
  3. 3.
    café sem açúcar e o licor de café até a mistura ficar lisa. Reserve este creme de manteiga
  4. 4.
    e café.
  5. 5.
    2º - Separe as bolachas tipo maria (redonda) e bata no liquidificador até obter uma
  6. 6.
    farinha. Reserve.
  7. 7.
    3º - AOS POUCOS umedeça as outras 450 g de bolacha em 700 ml de café sem açúcar.
  8. 8.
    4º - Num prato base vá montando o bolo (não esqueça que este prato é o que vai ser
  9. 9.
    apresentado). Faça a montagem da seguinte forma:
  10. 10.
    - Espalhe um pouco do creme no prato e sobre este creme vá fazendo uma base com 12
  11. 11.
    bolachas umedecidas, colocando-as uma ao lado da outra, formando um desenho semelhante a
  12. 12.
    uma flor.
  13. 13.
    - Depois passe uma camada novamente de creme de manteiga e café (DICA: coloque o creme
  14. 14.
    dentro de um saco de confeiteiro com bico liso para fazer as camadas)
  15. 15.
    - Sobre este creme coloque outra camada de bolachas umedecidas, mantendo o mesmo desenho
  16. 16.
    da base. Faça as camadas alternando bolachas e creme até que a última camada seja com
  17. 17.
    bolachas.
  18. 18.
    5º - Para terminar passe o creme por todo o bolo, alisando a superfície e as laterais
  19. 19.
    (continue respeitando o desenho original) e polvilhe a farofa de bolachas (que foi batida
  20. 20.
    no liquidificador). Limpe as bordas e leve para a geladeira por 1 hora apenas.

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

Torta ou Bolo de Bolacha

Torta ou Bolo de Bolacha

Por Ana Jacqueline Bastos

Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Por Janaine Pina Góes

Bolo de Batata Doce com Coco e Laranja

Bolo de Batata Doce com Coco e Laranja

Por ria luisa silva moreira

Cheese cake com calda de maracujá

Cheese cake com calda de maracujá

Por ly Rodrigues Da Silva

Bolo Amanhecer

Bolo Amanhecer

Por Suelaine Silva

⁠⁠⁠⁠

Comentários (0)

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Bolacha Açúcar de confeiteiro Receitas com bolacha Licor de café