Bolo de bolacha

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. 1. Bater as gemas, o açúcar e a manteiga bem até a mistura ficar cremosa.
  • 2. 2. Fazer café forte e passe as bolachas, uma a uma pelo café, não muito quente, e deixam-se arrefecer. Mas não fique com elas muito tempo no café porque se não partem-se.
  • 3. 3. Coloca-se uma primeira fiada de bolachas num prato, como por exemplo em forma de flor, e depois barra-se com o creme.
  • 4. 4. Depois volta-se a colocar outra fiada de bolachas embebidas em café e depois o creme, e assim sucessivamente.
  • 5. 5. Por fim barra-se o bolo por fora e polvilha-se com o coco ralado e bolacha ralada.
  • 6. E pronto, agora disfrute do seu Bolo de bolacha

Tempo de preparo:

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