Bolo de brigadeiro

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    MASSA:
  2. 2.
    Bate os ovos e o açucar por mais ou menos 20 minutos(de preferência na batedeira planetário)
  3. 3.
    Depois acresente a farinha com o chocolate peneirados aos poucos,
  4. 4.
    mexendo vagarosamente.
  5. 5.
    OBS.: NÃO VAI FERMENTO
  6. 6.
    Coloque numa assadeira untada (de preferência com papel manteiga).
  7. 7.
    Leve ao forno médio por mais ou menos 25 minutos. Retire espere esfriar um pouco e coloque o recheio.
  8. 8.
    RECHEIO E COBERTURA.
  9. 9.
    Misture o leite condensado com o nescau, leve ao microondas por 4 minuots em potência alta, retire mexa e leve novamente por mais 3 minutos, retire mexa e coloque por mais 2 minutos.
  10. 10.
    Retire do forno, mexa bem e acrescenta o creme de leite, mexa bem.
  11. 11.
    Recheia o bolo.
  12. 12.
    Para cobertura, faça de novo o recheio.
  13. 13.
    OBSERVAÇÕES:
  14. 14.
    - Se quiser pode fazer o brigadeiro (recheio) no fogo convencional, depois de pronto é só acrescentar o creme de leite.
  15. 15.
    - Se quiser pode colocar dentro, pedaço de chocolate ou pedaço de sonho de valsa... fica muito bom.
  16. 16.
    Decore com bis e rsapas de chocolate ao leite.

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Comentários (2)

irani alves

Esse bolo deve ser uma delicia facil,e rapido ,simples, vou fazer no procimo findi semana para garotada aqui.

Amélia Amorim da Graça

Este bolo é o favorito da familia.,... O meu filho de 6 anos adora.... e cada vez que faço ele fala: - Mãe eu não gosto deste bolo... eu amoooooooooo... Não tem nada mais gostoso de ser elogiada pelo proprio filho.. ainda mais sendo criança.. sabemos que são verdadeiros...rsrssr

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