Bolo de brigadeiro

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Ingredientes (17)



Preparo

  1. Na batedeira bata as claras em neve, acrescente as gemas a agua o cacau, a farinha o fermento batendo a cada adição.Coloque em uma forma untada e esfarinhada.Leve ao forno quente por 30 minutos ou até estar no ponto, desenforme deixe esfriar corte ao meio e reserve.Em uma panela leve ao fogo os ingredientes do recheio menos o creme de leite mexa por 10 minutos ou até engrossar retire do fogo misture o creme de leite e recheio o bolo.Para a cobertura misture a manteiga e o chocolate até ficar homogenio.junte o leite condensado misture com um garfo até ficar cremoso.Espalhe sobre o bolo e povilhe o granulado.

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