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Bolo de Brigadeiro Simples

Já Fiz

Ingredientes (11)

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma de 26 cm, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos.
  2. 2.
    Depois do bolo pronto, colocar a cobertura.
  3. 3.
    Enfeitar com granulado e as cerejas.
  4. 4.
    (Este bolo é uma delícia e não leva farinha de trigo.)

Cobertura

  1. 1.
    Coloque a manteiga no fundo da panela por 15 segundos, ou até se espalhar pela panela inteira.
  2. 2.
    Acrescente o leite condensado.
  3. 3.
    Depois que o leite condensado estiver morno, acrescente o achocolatado em pó.
  4. 4.
    Mexa até começar engrossar.
  5. 5.
    Pode retirar do fogo e colocar sobre o bolo, depois de 1 minuto, para esfriar um pouco.
  6. 6.
    (Fica um brigadeiro mole.)

Por: Paty Kelly Santos
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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