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Bolo de Café com Chocolate e Leite Condensado


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Ingredientes (12)

Calda



Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro.
  2. 2.
    Adicione o chocolate em pó e o café.
  3. 3.
    Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. 4.
    Bata bem por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
  5. 5.
    Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos.

Calda

  1. 1.
    Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café.
  2. 2.
    Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso.
  3. 3.
    Despeje o creme ainda quente em cima do bolo.
  4. 4.
    Se preferir, utilize chantilly, cereja e flocos de chocolate para a cobertura.

eu fiz não é tão difícil e vale a pena fica muito gostoso


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Rendimento: 30 porções

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