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Bolo de Carne da Cissa Guimarães

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  1. Esta receita foi indicada pela convidada da seção Cozinha VIP, a atriz e apresentadora Cissa Guimarães.

    Ingredientes:
    - 1 kg de carne moída de primeira, moída três vezes
    - 1 pacote de sopa de cebola
    - 1 ovo inteiro
    - 250 g de ricota para rechear

    Modo de Preparo
    Misture todos os 3 primeiros ingredientes até formar uma massa homogênea. Abra a massa com uma espessura de mais ou menos 2 centímetros. Recheie com a ricota e enrole como um rocambole. Leve ao forno pré-aquecido para assar..

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