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Bolo de carne

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Ingredientes (11)


Preparo

  • Molhar o pão com o leite e coloque no liquidificador, junto com o ovo, a cebola, o alho e bater até que fique bem misturado. Despejar a mistura numa tigela grande.Acrescentar a carne moída, a salsinha, o tomate e o cogumelo. Temperar com sal e pimenta-do-reino e misture tudo muito bem. Colocar mistura em forma untada, apertando bem.Cubrir com papel-alumínio.Levar ao forno quente por 30 minutos. Retirar o papel alumínio e asse por mais 30 minutos. Desenformar e servir, ainda quente, cortado em fatias, acompanhado de salada.

Tempo de preparo:

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