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Bolo de Carolinas

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  1. Ingredientes
    - 1 kg de carolinas sem recheio e cobertura
    - 3 latas de leite condensado
    - 3 latas de creme de leite
    - 3 ovos
    - 6 colheres (sopa) de maizena
    - 2 L de leite
    - gotas de baunilha

    Cobertura
    - 1 lata de creme de leite
    - 3 colheres (sopa) de nescau
    - 1 colher (sopa) de manteiga

    Modo de Preparo
    Faça um creme com o leite condensado, o leite comum, a maizena, a baunilha e os ovos. Quando estiver frio acrescente as 3 latas de creme de leite e reserve. Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque o creme e as carolinas cortadas ao meio. Vá intercalando creme e carolinas até terminar com o creme. Feche com papel alumínio e leve a geladeira por 24 horas.
    Para a Cobertura: misture todos os ingredientes.
    Desenforme o bolo e passe a cobertura..

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