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Bolo de Cebola, Tomate e Queijo Parmesão

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Bata no liquidificador a cebola, o tomate, o azeite de oliva (reserve 1 colher de sopa) e os ovos por 2 minutos. Junte a farinha de trigo, a maisena, o fermento, o queijo parmesão, as sementes de erva-doce e o sal. Bata por mais 1 minuto. Acrescente o cheiro-verde e bata na função pulsar por uma vez. Com o azeite reservado, unte 4 assadeiras com furo no meio, com capacidade para 350 ml cada uma. Polvilhe farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno por 35 minutos, ou até que enfiando um palito nos bolos ele saia limpo. Retire do forno, desenforme ainda quente e sirva.
Fonte: Revista Menu

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Comentários (1)

Wander Ferreira Franklin

Pelos ingredientes, a receita parece mt saborosa, mas eu trocaria o sal por caldo de carne ou de galinha.

Tortas salgadas Azeite Lanches Amido de milho Azeite de oliva Queijo Queijo ralado Receitas salgadas Erva doce Cheiro verde Parmesão ralado Fermento químico em pó Parmesão

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