bolo de cenora

Ingredientes

• 1. Modo de preparo

• 2. Bata no liquidificador os ovos, as

• 3. cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela,

• 4. misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a

• 5. mistura do liquidificador para a tigela e misture bem.

• 6. Leve para assar em forma untada e polvilhada com

• 7. farinha.

• 8. Cobertura:

• 9. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para

• 10. engrossar.

• 11. O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.

• 12. Obs: Asse em forno pré-aquecido em temperatura média

• 13. para baixa.

• 14. Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa

• 15. delicadamente para incorporar

• 16. A cobertura é do jeito q esta descrita, não leva

• 17. manteiga.