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Bolo de cenoura com calda de chocolate

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras picadas. Colocar numa tigeal e misturar os outros ingredientes. Leve para assar em forno pré aquecido por 30 minutos em média.
  2. 2.
    Cobertura:
  3. 3.
    Caramelizar a açúcar sem mexer, somente mexendo a panela, quando derreter, coloque a água, deixe ferver, coloque o chocolate e o creme de leite, misture rapidamente e desligue o fogo.
  4. 4.
    Espalhe no bolo quente, deixe esfriar e sirva.

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