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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    MASSA:
  2. 2.
    Bater no liquidificador as cenouras picadas com os ovos. Acrescentar o açúcar e o óleo aos poucos.
  3. 3.
    Num recipiente peneirar a farinha de trigo e o pó royal e despejar a mistura. Homogeneizar. Colocar em forma untada e assar em forno pré-aquecido.
  4. 4.
    COBERTURA:
  5. 5.
    Colocar numa panela e misturar, em fogo baixo, até borbulhar e soltar da panela. Despejar sobre o bolo quente.

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