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Bolo de Cenoura com Cobertura Rosé

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Ingredientes (9)


Cobertura



Preparo

  1. 1.
    Depois de bater as 3 cenouras, 1 xícara de óleo e os 3 ovos no liquidificador.
  2. 2.
    Junte com os secos, e bata bem até ficar uma massa bem lisa.
  3. 3.
    Unte uma forma redonda média com furo, com margarina e farinha de trigo, asse por 40 minutos em fogo médio.

Cobertura

  1. 1.
    Bata a cenoura, o leite condensado no liquidificador até ficar lisa, sem pedacinhos, numa panela, junte com a margarina e mexa até ferver.
  2. 2.
    Jogue sobre o bolo e seja feliz.

Rendimento: 20 porções

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