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Bolo de Cenoura da Dani

Já Fiz

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Ingredientes (10)

Cobertura



Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador as cenouras com os ovos e o óleo até formar um creme.
  2. 2.
    A seguir, acrescente o açúcar. Reserve.
  3. 3.
    Numa tigela misture a farinha de trigo e o fermento, misture com o creme até ficar uma massa bem homogênea.
  4. 4.
    Asse em forma retangular alta por 30 minutos, pois o bolo fica muito fofo!.

Cobertura

  1. 1.
    Coloque todos os ingredientes numa panela em fogo alto, misture bem até soltar do fundo da panela.
  2. 2.
    Fure o bolo ainda quente com um garfo e cubra o bolo.
Já Fiz

Rendimento: 12 porções

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