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Bolo de cenoura e laranja

Bolo de cenoura e laranja

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Ingredientes (8)



Preparo

  • 1. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (já cortadas em pedaços), o óleo, o suco de laranja e o sal.
  • 2. Numa tigela, misture todos os ingredientes secos peneirados: açúcar, farinha de trigo e fermento.
  • 3. Despeje a mistura do liquidificador na tigela e misture bem.
  • 4. Leve para assar em forno pré-aquecido (180C) em forma untada e polvilhada com farinha, por cerca de 40 minutos.
Crédito da receita: É uma adaptação baseada em duas receitas diferentes que encontrei na internet e ficou muito boa.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 16 porções

Comentários (1)

Muito boa essa ideia!

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