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Bolo de cenoura especial

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador os ovos, a manteiga e as cenouras picadas. Em uma vasilha adicione o açúcar, a farinha e o fermento e junte a mistura do liquidificador. Mexa bem. Asse em forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada.
  2. 2.
    OBS: Se preferir com calda de chocolate, faça um brigadeiro mole com 1 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de nescau ou chocolate em pó, 1 colher de sopa de manteiga e meia medida da lata de leite de vaca. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar bem e em seguida cubra o bolo. ( Não deixe dar o ponto de brigadeiro ).
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Comentários (1)

Marlene Fonseca Ferreira

Esse foi o primeiro bolo de cenoura que eu aprendi a fazer. Eu tinha 16 anos. E era uma novidade e a maior moda os Bolos de cenoura!

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