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Bolo de Cenoura Fit

Já Fiz

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Ingredientes (14)

Massa

Calda



Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo.
  2. 2.
    Reserve.
  3. 3.
    Em um recipiente coloque a aveia, a farinha de trigo, as raspas de limão, a canela e o fermento.
  4. 4.
    Acrescente a mistura do liquidificador e misture bem, até ficar homogêneo.
  5. 5.
    Por último acrescente a cenoura ralada e misture novamente.
  6. 6.
    Coloque em uma forma média com buraco no meio, untada e enfarinhada.
  7. 7.
    Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
  8. 8.
    Faça o teste do palito.
  9. 9.
    Reserve.

Calda

  1. 1.
    Coloque em uma panela todos os ingredientes.
  2. 2.
    Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  3. 3.
    Cubra o bolo com a calda.
Já Fiz

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 1 porção

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