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Bolo de Cenoura na Caneca

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Para a massa
  2. 2.
    01 Em uma vasilha média, coloque a farinha e o açúcar.
  3. 3.
    02 À parte, bata ligeiramente a clara, misture a gema peneirada e junte a Qualy derretida.
  4. 4.
    Misture bem e despeje na vasilha com os ingredientes secos. Por último, acrescente a cenoura, o fermento, mexa e despeje em 4 canecas.
  5. 5.
    03 Leve as canecas ao microondas, na potência média (70 %), por 3 minutos.
  6. 6.
    Modo de Preparo: Para a cobertura
  7. 7.
    01 Em uma panela pequena coloque os ingredientes e leve ao fogo médio para ferver e engrossar.
  8. 8.
    Despeje a cobertura nas canecas com o bolo assado, espere amornar e sirva.

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