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Bolo de cenoura para o lanche

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Modo de preparo
  2. 2.
    bata os ovos, oleo , açucar e cenoura no
  3. 3.
    liquidificador, despeje numa tijela e vá encorporando
  4. 4.
    a farinha, o fermento em pó até a massa ficar
  5. 5.
    homogenea, despeje em forma untada com margarina.Asse em
  6. 6.
    forno médio pré-aquecido até dourar.
  7. 7.
    Modo de preparo da cobertura
  8. 8.
    misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo
  9. 9.
    até o ponto de brigadeiro mole e despeje sobre o
  10. 10.
    bolo.
  11. 11.
    Dica: se desejar servir sem cobertura pode acrescentar
  12. 12.
    à massa 1 pitada de canela e ainda 1/2 xicara de
  13. 13.
    neston, o bolo ficará ainda mais nutritivo e
  14. 14.
    saboroso.

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