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Bolo de Cenoura

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Descasque as cenouras e corte em pedaços.
  2. 2.
    Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o oleo.
  3. 3.
    Despeje em uma tigela, adicione o açucar, mexa bem, em seguida coloque a farinha e o fermento por ultimo.
  4. 4.
    Mexa bem coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou ate que a massa esteja assada.
  5. 5.
    Cobertura:
  6. 6.
    Misture todos os ingredientes, leve ao fogo mexendo sempre ate formar uma calda grossa.
  7. 7.
    Se preferir desenforme o bolo e espalhe a cobertura sobre o bolo.
Retirada do site Bem Rapido.

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