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Bolo de cenoura

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Ingredientes (10)


Cobertura



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo.
  2. 2.
    Acrescente o açúcar e bata ate obter consistência lisa (8 minutos).
  3. 3.
    Numa tigela coloque o restante dos ingredientes, misturando bem tudo, exceto o fermento.
  4. 4.
    Misturar o fermento lentamente na massa.
  5. 5.
    Asse em forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 40 minutos.

Cobertura

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes, leve ao fogo.
  2. 2.
    Faça uma calda e coloque por cima do bolo.

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