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Bolo de Cenoura

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Ingredientes (10)


Cobertura



Preparo

  1. 1.
    Rale a cenoura e coloque no liquidificador.
  2. 2.
    Junte o óleo e os ovos e bata bem.
  3. 3.
    Depois de tudo bem batido, coloque em um recipiente onde já estão os outros ingredientes.
  4. 4.
    Misture bem.
  5. 5.
    Coloque em uma assadeira untada e asse em forno moderado (180ºC).
  6. 6.
    Depois de assado, coloque a cobertura.

Cobertura

  1. 1.
    Leve ao fogo baixo e deixe até engrossar.
  2. 2.
    Use sobre o bolo ainda quente.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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