Bolo de Cenoura

diet
sem glúten
sem lactose

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Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

180,29 kcal

luciana rodrigues brettas

Receita enviada por luciana rodrigues brettas

Em 04/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pegue as cenouras raladas e bata no liquidificador com 1 xícara de óleo e 4 ovos.

  • 2. Numa tigela, coloque 2 xícaras de açúcar refinado, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem. Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Asse em forno quente.

  • 3. A seguir faça um glacê sem ir ao fogo: 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 8 colheres (sopa) de açúcar refinado, 1 colher (sopa) de margarina e 3 colheres (sopa) de leite. Mexa bem até esbranquiçar. Ponha sobre o bolo ao tirá-lo do forno. Deixe esfriar e sirva o lanche com muito amor.

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