bolo de cenoura

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

3 porções

Valor nutricional

616,51 kcal

Receita enviada por sonia aquino

Em 19/08/2009

Ingredientes

3 unidades de ovo

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (260g)

1 colher (sopa) rasa de fermento ou use colher medida

1 xícara (chá) de óleo (100ml)

300 gr de cenoura

1 pitada de sal

Como Fazer

1. Bata no liquidificador os ovos, as cenouras (em pedaços), o óleo e o sal. Numa tigela, misture o açúcar, o fermento e a farinha. Despeje a mistura do liquidificador para a tigela e misture bem. Leve para assar em forma untada e polvilhada com farinha.
2. Cobertura:
3. 250ml de leite (pode ser de soja), 200g de açúcar, 4 colheres (sopa) de cacau em pó, 1 colher (sopa) de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
4. O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.
5. Obs: Asse em forno preaquecido em temperatura média para baixa.
6. Na hora de colocar a farinha e o fermento mexa delicadamente para incorporar

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

bolo de cenoura

Ingredientes

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários