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Bolo de Chocolate Branco Com Morangos

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Unte e forre com papel manteiga a base de 2 formas de 20 cm de
  2. 2.
    diâmetro com aro removível. Bata os ovos e o açúcar em uma tigela
  3. 3.
    refratária colocada em uma panela com água fervente, até obter
  4. 4.
    uma mistura cremosa e esbranquiçada. Retire do fogo e bata mais 2
  5. 5.
    minutos. Aqueça o forno a 180ºC. Peneire a farinha sobre a
  6. 6.
    mistura, salpique o chocolate ralado, a margarina o fermento e
  7. 7.
    mexa bem. Divida a massa entre as 2 formas e asse no forno por 30
  8. 8.
    minutos.
  9. 9.
    Recheio
  10. 10.
    Corte os bolos ao meio e umedeça com o licor. Bata o creme de
  11. 11.
    leite até dar ponto de chantily. Amasse os morangos, escorra o
  12. 12.
    excesso de líquido, misture o chantily, recheie os discos e monte
  13. 13.
    o bolo.
  14. 14.
    Cobertura
  15. 15.
    Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
  16. 16.
    Cubra o bolo e leve para gelar.

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Comentários (1)

miguel machado

adorei o bolo

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