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Bolo de chocolate com brigadeiro

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Ingredientes (15)



Preparo

  • 1. Ferva o leite com a manteiga. Bata as claras em ponto de neve. Acrescente as gemas com o açúcar e a farinha, alternando com o leite. Depois de bater bem, diminua a velocidade e acrescente o fermento em pó. Despeje a massa em uma assadeira untada com a farinha e a manteiga e leve ao forno médio (pré-aquecido).
  • 2. Em uma panela, misture todos os ingredientes e mexa até ficar cremoso e com textura de brigadeiro mole.

Tempo de preparo:

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