Bolo de Chocolate com Castanha-do-Pará

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo até ferver os 3 primeiros ingredientes.
  2. 2.
    Misture a gema com o açúcar e bata.
  3. 3.
    Junte os ingredientes secos alternando com a calda quente de chocolate.Bata até ficar homogêneo.Retire da batedeira e incorpore levemente as claras em neve. Junte as castanhas picadas e misture.
  4. 4.
    Coloque a massa em assadeira untada e polvilhada. Asse em forno à 180ºC, pré-aquecido, por 30 minutos.

Rendimento: 5 porções

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