Bolo de chocolate com coco
Ingredientes
Como Fazer
1. Massa
2. Bata todos os ingredientes na batedeira,menos o fermento.
3. Quando a massa ficar homogênia,adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
4. Jogue a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha.Leve para assar em um forno pré-aquecido.
5. Deixe esfriar a massa do bolo.Divida o bolo em 3 camadas.
6. Recheio
7. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a desgrudar da panela.Deixe esfriar,reserve.
8. Cobertura
9. Leve todos os ingredientes ao fogo,menos o licor.
10. Mexa até ficar no ponto de brigadeiro.Quando estiver pronto coloque o licor.
11. Montagem
12. Na primeira parte coloque metade do recheio e em seguida coloque a segunda parte do bolo.
13. Depois coloque o restante do recheio e a última camada do bolo. Para finalizar passe a cobertura e enfeite com o chocolate granulado.
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