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Bolo de Chocolate com Maria Mole

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Ingredientes (29)



Preparo

  • 1. Massa
  • 2. Bata as gemas com água e açúcar até crescer e ficar fofo e acrescente a baunilha.Polvilhe farinha de trigo e o fermento mexendo bem, acrescente as claras em neve.
  • 3. Obs: Se desejar massa escura acrescente o chocolate.
  • 4. Pasta de Bala de Goma:
  • 5. Amasse bem as balas e modele.
  • 6. Recheio:
  • 7. Coloque no liquidificador o, leite, o leite condensado, o amido, as gemas e a gelatina. Bata bem e coloque na panela. Acrescente o chocolate picado e leve ao fogo e mexa até engrossar.
  • 8. Maria Mole:
  • 9. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco. Junte a gelatina dissolvida no meio copo de água morna e bata mais 10 minutos.

Tempo de preparo:

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