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Bolo de chocolate com pudim de leite condensado, novidade

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Batemos então as claras em neve bem firme .
  2. 2.
    Junta se então as gemas e o açúcar e bata bem para não deixar cheiro de ovo
  3. 3.
    Misture levemente e fora da batedeira a farinha já misturada com o chocolate e o fermento .
  4. 4.
    Coloque sobre o pudim cru .
  5. 5.
    Na hora parece que não vai dar certo , mas o bolo já começa a flutuar .Coloque em banho Maria no forno e asse por aprox. 40 .
  6. 6.
    Com o bolo ainda na forma e quente umedeça com a seguinte mistura :
  7. 7.
    1/2 xícara de leite
  8. 8.
    2 colheres de chocolate em pó
  9. 9.
    1 cálice de rum , conhaque ou até mesmo vodka
  10. 10.
    2 colheres de açúcar ,
  11. 11.
    Umedecendo o bolo ele fica ainda melhor .
  12. 12.
    Leve para gelar por no mínimo 4 h.
  13. 13.
    Desenforme e sirva !
  14. 14.
    para a galerinha que ama chocolate total , podem colocar no pudim 4 colheres de chocolate.
Já Fiz

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Comentários (1)

Simone gajardo

Não deu certo... ficou tudo uma coisa só....

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