Bolo de chocolate com pudim de leite condensado, novidade

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Ingredientes (11)



Preparo

  • 1. Batemos então as claras em neve bem firme .
  • 2. Junta se então as gemas e o açúcar e bata bem para não deixar cheiro de ovo
  • 3. Misture levemente e fora da batedeira a farinha já misturada com o chocolate e o fermento .
  • 4. Coloque sobre o pudim cru .
  • 5. Na hora parece que não vai dar certo , mas o bolo já começa a flutuar .Coloque em banho Maria no forno e asse por aprox. 40 .
  • 6. Com o bolo ainda na forma e quente umedeça com a seguinte mistura :
  • 7. 1/2 xícara de leite
  • 8. 2 colheres de chocolate em pó
  • 9. 1 cálice de rum , conhaque ou até mesmo vodka
  • 10. 2 colheres de açúcar ,
  • 11. Umedecendo o bolo ele fica ainda melhor .
  • 12. Leve para gelar por no mínimo 4 h.
  • 13. Desenforme e sirva !
  • 14. para a galerinha que ama chocolate total , podem colocar no pudim 4 colheres de chocolate.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Não deu certo... ficou tudo uma coisa só....

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