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Bolo de chocolate cremoso

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Bata os ovos com o açúcar, misture a água quente com o óleo e o pó de chocolate e adicione, bata bem, vá colocando a farinha e o fermento peneirado na mistura, bata ate formar um creme homogêneo.
  2. 2.
    coloque em uma forma untada e leve para assar em forno médio (180g°) por 35 minutos.
  3. 3.
    Para o recheio
  4. 4.
    cozinhe o leite condensado por 40 minutos em panela de pressão, reserve
  5. 5.
    derreta o chocolate e adicione o creme de leite. bata bem e coloque o leite condensado cozido, misturando bem.
  6. 6.
    corte o bolo ao meio e recheie, adicione a outra metade do bolo e cubra com o mesmo recheio, enfeite como preferir.
Receita copiada da vovó Matilde.

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