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Bolo de Chocolate da Carolina Ferraz

Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Separe os ingredientes e bata os ovos.
  2. 2.
    Coloque os ovos batidos no liquidificador e acrescente o chocolate. Bata.
  3. 3.
    Coloque os outros ingredientes e bata mais um pouco.
  4. 4.
    Por último, coloque a manteiga e continue batendo até atingir uma consistência pastosa.
  5. 5.
    Leve ao forno preaquecido a 200°C em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Asse por 35 minutos. O bolo fica bastante úmido, é quase um gâteau.
  6. 6.
    Para a calda, leve tudo ao forno e mexa bastante, como se fosse fazer um brigadeiro. Deixe ferver e jogue tudo sobre o bolo. Se preferir, guarde um pouco da calda à parte para que você possa, na hora de servir, molhar cada pedaço com uma dose extra de cobertura de chocolate. O bolo serve de 6 a 8 pessoas.
Fonte: http://culinaria.terra.com.br/receitas/fotos/0,,OI175879-EI13867,00-Carolina+Ferraz+prepara+bolo+veja+passo+a+passo.html
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