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Bolo de Chocolate Fácil e Delicioso

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Ingredientes (9)


Cobertura



Preparo

  1. 1.
    Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes, menos o pó royal, com auxílio de um batedor de arame ou uma colher, até ficar uma massa lisa.
  2. 2.
    Quando a massa estiver lisa e homogênea acrescente o pó royal e mexa delicadamente.
  3. 3.
    Coloque esta massa em uma fôrma média previamente untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno pré-aquecido (180°c).
  4. 4.
    Asse por aproximadamente 35 minutos.
  5. 5.
    Desenforme frio.

Cobertura

  1. 1.
    Em uma vasilha de vidro apropriada, leve o chocolate picado ao microondas em potência média, por 30 segundos.
  2. 2.
    Abra e mexa com uma espátula, retorne ao microondas e repita o processo até o derretimento do chocolate.
  3. 3.
    Acrescente o creme de leite e mexa bem.
  4. 4.
    Para derreter o chocolate em banho-maria, leve uma panela com água ao fogo, deixe até desprender bolinhas e desligue o fogo.
  5. 5.
    Coloque o chocolate picado em uma vasilha de vidro ou outra panela e encaixe sobre a panela com água quente.
  6. 6.
    Mexa com uma espátula até derreter, acrescente o creme de leite e mexa bem.

Rendimento: 20 porções

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