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bolo de chocolate gelado

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Ingredientes (18)



Preparo

  1. 1.
    BOLO
  2. 2.
    coloque os ingredientes secos numa tigela não necessita de batedeira,misture muito bem, coloque os outros ingredientes,por último coloque a água quente
  3. 3.
    leve para assar em forma untada e enfarinhada
  4. 4.
    enquanto assa faz- se um brigadeiro com os ingredientes do recheio, menos o creme de leite ,qd tiver quase no ponto de brigadeiro vc desliga o fogo e coloca o creme de leite, mecha bem . reserve
  5. 5.
    quando o bolo estiver asssado vc espera esfriar passe para um refratário metade do bolo,misture leite com chocolate e o creme de leite restante, adoce a gosto,molhe a parte de baixo do bolo com essa mistura coloque o recheio, a outra parte do bolo molhe bem.
  6. 6.
    COBERTURA faça o chantilly como pede a embalagem coloca chocolate a gosto e cobre o bolo tampe bem o refratário e leve para gelar bem se preferir cubra com chocolate granulado. pronto é só saborear. muito bom para levar em almoços e jantares.

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