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Bolo de Chocolate Macio

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  1. bolo de chocolate macio valmir rodrigues bolo de chocolate é considerado pelas formigas de plantão como a oitava maravilha do mundo esta receita de valmir rodrigues então é inexplicável a massa muito leve desmancha-se na boca o creme derrete os sabores se mesclam explodindo em delícias no pálato vai bem em ocasiões especiais e transforma uma simples reunião familiar em uma especial ocasião experimente ingredientes - 100g de chocolate em pó - 100g de açúcar - 1 xícara de chá de creme de leite - 125g manteiga ou margarina - 2 ovos - 125g de açúcar complemento - 1 colher de sopa de açúcar vanile - 200g de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento em pó modo de fazer misture o chocolate em pó o creme de leite e o açúcar leve ao fogo e deixe levantar fervura mexendo bem deixe esfriar bata a manteiga com o açúcar junte os ovos um a um batendo bem junte o açúcar vanile misture a farinha e o fermento e peneire sobre a mistura anterior alternadamente com a mistura de chocolate já fria despeje a massa numa forma de bolo untada e polvilhada com farinha de rosca asse em forno moderado recheio e cobertura ingredientes - 400g chocolate meio amargo - 500ml de creme de leite fresco modo de fazer derreta o chocolate fora do fogo acrescente o creme de leite misture bem até ficar homogêneo leve para a geladeira até o creme ficar firme recheie e cubra valmir rodrigues é professor de confeitaria e se apresenta no programa note e anote para entrar em contato clique aqui.

Rendimento: 1 porção

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