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Bolo de Chocolate

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. Separe as claras das gemas e bata até ponto de neve. Coe as gemas em uma peneira, depois de coadas, junte as caixas de leite condensado, a manteiga e bata na batedeira até virar um creme.Vá juntando o chocolate com o trigo (peneirados) no creme e molhando aos poucos com a coca- cola.OU leite( cuidado para não empapar a massa, lembre-se das claras!) por último misture as claras a massa, mas sem bater! Só mexendo. Unte a forma com manteiga, e leve ao forno.Recheio e cobertura à gosto. Minha cobertura preferida:Chocolate em barra, derretido em banho Maria, desligo o fogo e acrescento creme de leite. Bato um pouco para misturar e cubro ainda quente.NÃO FICA AQUELA COBERTURA MELECADA.
Criação minha

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 18 porções

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Comentários (1)

joelma mendes

Todo final de semana faço este bolo aqui em casa.Até para comemorações.MInha filha e meus sobrinhos adoram. É a única receita que fica parecendo aqueles bolinhos que compramos pronto no mercado.Macio, com gostinho de quero mais.

Bolos Receitas de bolo de chocolate Receitas com chocolate Brasileira Bolos com recheio ou cobertura Bolos com cobertura Bolos com recheio Chocolate Leite condensado Chocolate em pó Receitas com refrigerante