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Bolo de Chocolate

Já Fiz

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Ingredientes (10)

Cobertura de Brigadeiro



Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve.
  2. 2.
    Acrescente as gemas, o açúcar continue a bater por uns 5 minutos.
  3. 3.
    Retire da batedeira e misture a farinha, o achocolatado, o sal, o fermento e por último o leite fervendo.
  4. 4.
    Unte uma forma média com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
  5. 5.
    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente.
  6. 6.
    Antes de desligar o forno, introduza uma faca no bolo se sair seca, limpa, pode retirar o bolo do forno.

Cobertura de Brigadeiro

  1. 1.
    Para a cobertura: misture bem todos os ingredientes coloque num refratário e leve ao microondas por 4 minutos.
  2. 2.
    Cubra o bolo.
  3. 3.
    Se quiser, espalhe chocolate granulado por cima.
Já Fiz

Rendimento: 20 porções

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