Bolo de chocolate
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de Preparo da Massa:
2. Bata os ovos na batedeira até que fique uma espuma firme. Coloque o açúcar com a batedeira ainda ligada e deixe bater 3 minutos.
3. Misture o restante dos ingredientes delicadamente até que fique uma massa homogênea.
4. Coloque em uma forma de furo no meio untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
5. leve ao forno médio pré - aquecido em tempratura média para baixa por mais ou menos 50 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.
6. Molhe com a calda e desenforme ainda quente.
7. Modo de Preparo da CALDA
8. Coloque a água, o açúcar e os cravos para ferver. Deixe ferver por 10 minutos.
9. Desligue o fogo e coloque o licor. Molhe o bolo assim que ele sair do forno.
10. Modo de Preparo da COBERTURA
11. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar. Aplique no bolo ainda quente.
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