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Bolo de chocolate

Já Fiz

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Ingredientes (22)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo da Massa:
  2. 2.
    Bata os ovos na batedeira até que fique uma espuma firme. Coloque o açúcar com a batedeira ainda ligada e deixe bater 3 minutos.
  3. 3.
    Misture o restante dos ingredientes delicadamente até que fique uma massa homogênea.
  4. 4.
    Coloque em uma forma de furo no meio untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
  5. 5.
    leve ao forno médio pré - aquecido em tempratura média para baixa por mais ou menos 50 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.
  6. 6.
    Molhe com a calda e desenforme ainda quente.
  7. 7.
    Modo de Preparo da CALDA
  8. 8.
    Coloque a água, o açúcar e os cravos para ferver. Deixe ferver por 10 minutos.
  9. 9.
    Desligue o fogo e coloque o licor. Molhe o bolo assim que ele sair do forno.
  10. 10.
    Modo de Preparo da COBERTURA
  11. 11.
    Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar. Aplique no bolo ainda quente.
Sirva este bolo com sorvete. Nas regiões em que o frio é intenso, este bolo acompanha perfeitamente uma xícara de café, chá ou chocolate quente. RECEITA DO SITE BEM COMER. Obs.: A medida do copo é do tipo de requeijão de 240ml
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