Bolo de Chuchu

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Bolo de Chuchu - 3 chuchus cozidos e picados - 2 ovos inteiros - 1/2 xícara de chá de óleo - 2 tomates picados em cubos - 1 xícara de chá de farinha de trigo - sal - 1 cebola pequena picada - 1 dente de alho pequeno picado - salsa e cebolinha verde a gosto - 1 colher de sopa bem cheia de queijo parmesão ralado Misture todos os ingredientes, menos o chuchu. Depois de misturados, junte o chuchu e misture. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio até que esteja bem assado (faça a prova do palito)..

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