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Bolo de Coca Cola com Doce de Leite

Já Fiz

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Ingredientes (14)

Recheio

Cobertura



Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem as claras em neve e reserve.
  2. 2.
    Bata o açúcar com a manteiga.
  3. 3.
    Acrescente as gemas e o nescau.
  4. 4.
    Vá colocando lentamente a farinha e a coca.
  5. 5.
    Vá batendo e acrescente o fermento.
  6. 6.
    Por último acrescente as claras em neve.
  7. 7.
    Coloque em forma untada e enfarinhada, leve ao forno quente por 30 minutos.
  8. 8.
    Depois de assado, deixe esfriar, tire da forma, corte o bolo no sentido horizontal.
  9. 9.
    Recheie e cubra com a cobertura preparada.

Recheio

  1. Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão e abaixe o fogo quando apitar e conte 30 minutos.

Cobertura

  1. Leve ao fogo baixo e mexa até encorpar um pouco.
Já Fiz

Rendimento: 14 porções

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