Bolo de coca cola gelado

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Reserve duas colheres de sopa de açúcar. bata as gemas com o açucar restante, até ficar um creme homogêneo e claro. adicione a metade da farinha com a metade da coca cola e misture bem. junte com o restante da coca cola e mexa até ficar homogêneo acrescente o fermento e oito colheres de achocolatado, misture novamente e despeje em uma forma untada e asse em forno médio preaquecido.
  2. 2.
    bata no liquidificador o leite de coco, o leite condensado e quatro colheres de achocolatado.
  3. 3.
    fure com um palito a superficie do bolo e espalhe essa mistura sobre o bolo quente
  4. 4.
    cobertura
  5. 5.
    bata as claras em neve e incorpore o açúcar reservado e o achocolatado restante. cubra o bolo e decore com chocolate granulado.
  6. 6.
    leve a geladeira e sirva gelado.

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Comentários (2)

helio

pensei que ia sair bolo,saiu uma borracha!!!!!!!!

Cristina gonçalves

esse bolo aprendi com uma senhora gaúcha e é maravilhoso é de comer rezando esperem que gostem.

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