Bolo de Coco

diet

sem glúten

sem lactose

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

4 porções

Valor nutricional

528,56 kcal

Receita enviada por Gisele Groffe

Em 25/03/2009

Ingredientes

1 pacote de coco ralado (100 gr)

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

1 copo de iogurte natural

1 xícara (chá) de leite

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Numa tigela bata os ovos e acrescente o açúcar e o iogurte natural. Misture bem e acrescente os outros ingredientes deixando o fermento em pó por último.
2. Coloque numa forma com furo central untada e enfarinhada e leve para assar por cerca de 40 minutos.

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