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Bolo de Cupuaçu da Tia Dorinha

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  1. Ingredientes
    - 250 g de cupuaçu
    - 1 vidro pequeno de leite de côco
    - 10 ovos
    - 1 Kg de açúcar
    - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 250 g de manteiga

    Modo de Preparo
    Bata no liquidificador o cupuaçu, o leite de coco e os ovos. Reserve. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar. Junte a mistura batida no liquidificador com a batida na batedeira. Acrescente a farinha de trigo e misture até a massa ficar homogênea. Coloque em uma fôrma caramelizada e leve ao forno médio, por 30 minutos, em banho maria..

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