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Bolo de Farinha de Milho

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  1. Ingredientes
    - 1/2 copo tipo (requeijão)de óleo
    - 3 ovos
    - 1 pote de iogurte natural (ou leite)
    - 2 copo tipo (requeijão) de açúcar
    - 2 copo tipo (requeijão) de farinha de milho
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó
    - opicional: 1 pacote de 50 g de coco ralado
    - erva-doce

    Modo de Preparo
    Coloque todos os ingredientes no liquidificador, por ordem da receita menos a farinha de milho dê uma batidinha e coloque a farinha de milho aos poucos batendo e o fermento por ultimo misturar de leve. Leve ao forno pré-aquecido a (180°C) em assadeira untada com farinha de trigo.
    Obs: a receita não vai farinha de trigo na massa. O copo de requeijão é só para medida..

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