Bolo de Farinha de Milho
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açucar,a farinha de milho e óleo.
2. Quando a massa estiver bem homogênea, acrescente o fermento, o queijo e o côco ralado, batendo um pouco para misturar.
3. Coloque numa fôrma grande de buraco no meio untada e enfarinhada.
4. Asse po aprox. 30 minutos ou até quando enfiar um palito na massa e sair limpo.
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Dicas
Para cada ovo, coloque a quantidade de leite, farinha e açucar. Por exemplo, se quiser fazer em menor qunatidade, coloque 2 ovos, 2 copos de açucar, 2 copos de leite e 2 copos de farinha... Para qumentar a receita é a mesma coisa:4ovos, 4 copos de açucar... Para ficar mais leve, coloque metade de leite e metade de água.Fica mais cremoso