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Bolo de feijão by k&m

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve, de preferência em uma batedeira. Sem parar de bater, despeje as gemas e acrescente o açúcar aos poucos. Adicione o óleo e por último o feijão, ainda com a batedeira ligada.
  2. 2.
    Quando a mistura estiver homogênea, desligue a batedeira e acrescente o fermento. Mexa bem com uma colher. Coloque a massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha e leve ao fogo pré-aquecido a uma temperatura de 200 graus. O bolo leva entre 40 e 45 minutos para ficar pronto.

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