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Bolo de Frutas Cristalizadas
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Como Fazer
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Bata os ingredientes da massa na batedeira, menos as uvas e as frutas cristalizadas. Adicione as passas, as frutas e misture delicadamente. Despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Cobertura
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Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto, mexendo por 13 minutos ou até formar uma calda rala. Despeje ainda quente sobre o bolo e sirva.
Dica: Polvilhe as frutas secas com um pouco de farinha de trigo para que não afundem na massa.
Já Fiz
Vou Fazer
Receita enviada por Patricia Morissawa Benjamim (100 receitas)
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 20 porções
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Comentários (27)
Maristela Pickler
em 16/12/2013
Amei, ficou ótimo!! Reduzi o leite para 1xic e meia e fui acrescentando aos poucos na massa, mexendo e adicionando para não ficar muito liquido e o forno mantive em torno de 180C, assou devagar e cresceu super bem...Vou repetir para o natal com certeza!
jack
em 24/05/2013
amei
marli
em 31/01/2013
Fiz exatamente como a receita, porém a massa ficou líquida demais e o bolo não deu certo, acredito que deveria ser menos leite, ou qual seria o segredo que eu não consegui descobrir, o sabor está uma delícia, mas o bolo ficou cru.
Michele el khoueiri
em 15/01/2013
delícia!!
cleudiana
em 30/12/2012
parabens suas receitas sao uma delicia
veralice oliveira
em 12/12/2012
muito bom otma opcion para o natal.
patricia
em 25/11/2012
por favor arrumem a receita, é mt leite. Não dá certo
Ingrid Marinho Novoa
em 17/11/2012
Acredito que a quantidade de leite proposta neta receita não está certa....o bolo desanda.
Clemencia Valente
em 14/02/2012
Muito bom, adorei essa receita.
Janeali Ferreira
em 28/09/2011
O meu ficou bom, mas segui a receita a risca e acho que tem que colocar mesmo uma xicara de leite, porque poderia ter ficado melhor. Mas em fim nas proximas acerto!