Bolo de Frutas Light com Iogurte
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de frutas light com iogurte, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de frutas light com iogurte que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
8 porções
Valor nutricional
124,55 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Regue as ameixas secas com o vinho branco
2. Cozinhe separadamente o abacaxi e as ameixas em pouca água até amolecer, escorra e pique. Reserve.
3. Numa tigela bata as claras em neve, em outra junte os ingredientes restantes menos as ameixas e misture bem.
4. Cuidadosamente adicione as claras com as ameixas e incorpore a massa do bolo.
5. Transfira a massa para uma forma média untada e leve ao forno, deixe esfriar.
6. Peneire o açúcar de confeiteiro por cima.
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